Andalucía TRADE ha organizado una misión comercial para apoyar la proyección de once empresas andaluzas del sector agroalimentario en el mercado de Estados Unidos, con motivo de su participación en la 69.ª edición de la feria Summer Fancy Food, celebrada entre el 29 de junio y el 1 de julio en el Jacob K. Javits Convention Center de Nueva York. La feria ha reunido a más de 2.200 expositores de 59 países y ha recibido la visita de más de 30.000 profesionales, incluidos fabricantes, distribuidores, compradores, chefs e inversores del segmento gourmet.
Durante el encuentro, las firmas andaluzas han mantenido más de un centenar de entrevistas de negocio con potenciales clientes, distribuidores e importadores del país. El programa ha concluido con una reunión en la Oficina Comercial de España en Nueva York, así como con visitas a puntos de venta minorista en la ciudad.
La presencia de Andalucía en esta feria responde a la relevancia creciente del mercado estadounidense para el sector agroalimentario andaluz, especialmente en el segmento de productos gourmet. Según datos de ICEX, el interés del consumidor norteamericano por los productos de origen español se mantiene firme, pese al contexto arancelario. Andalucía se ha consolidado como la comunidad autónoma líder en exportaciones españolas de alimentos y bebidas a Estados Unidos, con una cuota del 38% en el primer cuatrimestre de 2025.
En la edición de este año han participado empresas de diversas provincias: Oleo Almanzora e Industrias Diego Molina (Almería); Aceites Naturales del Sur-Ands, Cielo y Tierra Olive y Pago de Espejo (Jaén); Vinagres de Yema (Cádiz); Tostaderos Sol de Alba (Granada); y Oleoestepa, Landaluz, Casa Santoña de Andalucía y Migasa Aceites (Sevilla). Las compañías han contado con el apoyo de la Oficina de Promoción de Negocios de Andalucía TRADE en Nueva York.
La participación en la Summer Fancy Food se enmarca dentro de un plan de promoción más amplio. Andalucía TRADE ha desarrollado 47 actuaciones durante 2024 orientadas a facilitar el acceso de las empresas andaluzas al mercado estadounidense, en las que han tomado parte 181 firmas del sector, cifra que representa el 84% del total de exportadoras regulares en esta categoría (215 en total).
En términos económicos, Andalucía ha alcanzado en 2024 un récord en sus exportaciones agroalimentarias a Estados Unidos, con una facturación de 1.354 millones de euros, un 40% más que el año anterior. Esta cifra representa cuatro de cada diez euros exportados por España en este ámbito. El aceite de oliva lidera el ranking con 860 millones de euros, un incremento del 50%, seguido por las preparaciones de frutas y hortalizas (175 millones, +29,7%), los productos a base de cereales (38 millones, +30%) y los pescados y crustáceos (37 millones, +2,6%).
Por provincias, Sevilla encabeza las ventas con 655 millones de euros y un crecimiento interanual del 58%. Le siguen Málaga (248 millones, +37%), Córdoba (227 millones, +19,1%) y Cádiz (109 millones, +13,2%). Jaén ha experimentado el mayor crecimiento relativo, con un incremento del 113%, alcanzando los 52 millones. Granada ha vendido productos por valor de 40 millones (+13,5%), mientras que Huelva (11,8 millones, -6,6%) y Almería (11,8 millones, +7,2%) cierran la lista.
La participación en la feria ha contado con la cofinanciación de la Unión Europea a través del Programa Operativo FEDER de Andalucía 2021-2027, que contempla una aportación comunitaria del 85%. La Summer Fancy Food, organizada desde 1954 por The Specialty Food Association (TSFA), se celebra dos veces al año y constituye la cita de referencia para el sector de productos gourmet en Estados Unidos.