Andalucía TRADE, en coordinación con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y los organizadores de la feria NebexT, ha celebrado más de 420 entrevistas de negocio entre 45 empresas andaluzas y 32 importadores internacionales en el marco de la tercera edición de Auténtica Premium Food Fest, que se ha llevado a cabo en Sevilla los días 15 y 16 de septiembre. La acción se enmarca en la estrategia de internacionalización del sector agroalimentario andaluz y ha contado con la participación de agentes del retail, hostelería, restauración, cafetería y gran distribución de 24 países de cuatro continentes.
La delegación internacional ha completado un programa que ha combinado encuentros comerciales, actividades culturales y oportunidades de networking, incluyendo la asistencia a los Auténtica Excellence Awards 2025 en Cajasol y una visita a Hacienda Guzmán. El objetivo principal de la iniciativa ha sido dar visibilidad a la oferta de alimentación y bebidas de Andalucía e identificar nuevas oportunidades de negocio en mercados estratégicos, especialmente en Asia y América.
Entre las compañías participantes se encuentran firmas representativas de las ocho provincias andaluzas. Almería estuvo representada por Gastroalmería; Granada por Centro Sur; y Cádiz por Montesierrra, Caprichos para Gastrobares y Abuelo Bread. Córdoba participó con ocho marcas, entre ellas Alvear y Cortijo de Suerte Alta, mientras que Huelva reunió a 11 empresas, entre ellas Usisa, Pesasur e Industrias Reunidas Jabugo. Jaén acudió con cuatro compañías, Málaga con dos, y Sevilla concentró la mayor participación con 15 enseñas, como Oleoestepa, Inés Rosales o Grupo Ybarra Alimentación.
La iniciativa de Andalucía TRADE ha contado con la cofinanciación de fondos europeos a través del Programa Operativo FEDER de Andalucía 2021-2027. La feria, que combina congreso y exposición, también ha recibido el apoyo del Ayuntamiento de Sevilla, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y las principales patronales del sector, y centra su atención en los desafíos actuales de la gran distribución y el comercio especializado.
El encuentro coincide con un semestre de récord exportador para el agro andaluz. Entre enero y junio de 2025, Andalucía ha liderado las ventas nacionales de alimentos y bebidas al exterior con 9.250 millones de euros, un 22,9% del total nacional, por delante de Cataluña (20,7%) y la Comunidad Valenciana (13,5%). Este volumen ha supuesto un crecimiento interanual del 3,1%, lo que se ha traducido en un saldo positivo de 6.028 millones para la balanza comercial y una tasa de cobertura del 287%.
Las hortalizas y las frutas han encabezado las exportaciones con cifras históricas: 2.653 millones de euros en hortalizas (28,7% del total y un alza del 9,8%) y 2.399 millones en frutas (25,9% y un 13,7% más). El aceite de oliva ha sumado 1.976 millones, con un descenso del 19,1% en valor debido a la caída de precios, pero un aumento del 41% en volumen exportado. También registraron máximos históricos las preparaciones de hortalizas y frutas, los pescados y crustáceos, las bebidas y productos de floricultura, entre otros.
Por provincias, Almería lidera las ventas con 2.639 millones de euros y un incremento del 15,1%, seguida de Sevilla (2.062 millones, -10,9%) y Huelva (1.548 millones, +11,1%). Málaga registró 858 millones (-6,6%), Córdoba 790 millones (+11,8%), Granada 579 millones (+3,1%), Cádiz 520 millones (-7,5%) y Jaén 253 millones (+12,4%).
En cuanto a destinos, Alemania se ha situado como primer mercado con 1.759 millones de euros (19% del total y un alza del 8,2%), seguido de Francia con 1.091 millones (-1,7%) e Italia con 900 millones (+8,5%). También han registrado crecimientos relevantes Portugal, Países Bajos y Suiza, mientras que Reino Unido y Estados Unidos han reducido ligeramente sus importaciones desde Andalucía.