Tudefrigo y GDAR participaron en la última edición de Fruit Logistica, la feria internacional de referencia para el comercio de frutas y hortalizas que se celebra anualmente en Berlín. Pese a las condiciones meteorológicas adversas que afectaron a esta edición, el evento mantuvo su condición de punto de encuentro principal para miles de expositores y profesionales del sector de la logística alimentaria a escala global.
La presencia conjunta de ambas compañías respondió a un planteamiento de servicio integrado. Tudefrigo, especializada en transporte internacional y logística de la cadena de frío, y GDAR, dedicada a la gestión aduanera, acudieron a la feria berlinesa con el objetivo de mantener contactos comerciales con empresas del sector hortofrutícola que se encuentran en fase de preparación de sus próximas campañas. A lo largo de tres jornadas de reuniones, las dos firmas centraron su mensaje en la integración de servicios, la agilidad operativa y la transparencia en los procesos logísticos como elementos de su propuesta de valor.
Uno de los aspectos centrales de su participación fue la presentación del modelo tecnológico en el que trabajan como organización. Según las compañías, la demanda del cliente actual va más allá de la contratación de un servicio de transporte o despacho aduanero y se extiende a la necesidad de disponer de información en tiempo real sobre el estado de la mercancía. En este sentido, Tudefrigo y GDAR mostraron su plataforma de trazabilidad digital, una herramienta que permite al usuario conocer en todo momento la situación de su carga, el estado de los trámites asociados y las posibles incidencias en la cadena operativa, ya sean de origen interno o derivadas de factores externos.
La capacidad de acceso a datos actualizados en cada fase del proceso logístico constituye un elemento cada vez más relevante en el comercio de productos perecederos, donde los márgenes de tiempo son reducidos y cualquier demora puede traducirse en pérdidas significativas de mercancía. En el caso del sector hortofrutícola, la coordinación entre el transporte refrigerado, los trámites aduaneros y la gestión documental resulta especialmente crítica, dada la sensibilidad de los productos y la complejidad de las operaciones de importación y exportación.
El modelo presentado en Berlín apunta a una tendencia que se está generalizando en el sector de la logística alimentaria: la convergencia entre los servicios físicos de transporte y almacenamiento y las plataformas digitales de gestión de la información. Para los operadores del comercio hortofrutícola, disponer de una ventana única que integre datos de transporte, estado de los despachos aduaneros y alertas sobre posibles cuellos de botella supone una ventaja operativa en un contexto logístico marcado por la volatilidad de los mercados, la variabilidad de las normativas fitosanitarias y las disrupciones en las cadenas de suministro.
Fruit Logistica sigue siendo el escaparate principal para las empresas que operan en la cadena de valor de las frutas y hortalizas frescas. La feria reúne cada año a productores, distribuidores, operadores logísticos, transitarios y proveedores de tecnología de todo el mundo, y constituye el foro donde se cierran acuerdos comerciales y se establecen las alianzas operativas que marcarán las campañas del año en curso. Para las empresas españolas del sector, la cita berlinesa tiene una relevancia particular, dado el peso de España como primer exportador europeo de frutas y hortalizas y la importancia que la logística del frío tiene en la competitividad de sus productos en los mercados internacionales.
La participación de Tudefrigo y GDAR en esta edición se enmarca en un momento en el que el sector logístico hortofrutícola afronta varios desafíos simultáneos. La creciente exigencia de los mercados de destino en materia de trazabilidad y seguridad alimentaria, la presión regulatoria derivada de las normativas europeas de sostenibilidad y la necesidad de optimizar los tiempos de tránsito para mantener la calidad del producto son factores que están condicionando la evolución de las empresas de transporte y aduanas especializadas en este segmento.
En este escenario, la apuesta por la digitalización de los procesos logísticos y aduaneros se presenta como una de las vías principales para mejorar la eficiencia de las cadenas de suministro de productos frescos. La capacidad de anticipar incidencias, ofrecer alternativas ante contratiempos y proporcionar información verificable en cada etapa del proceso son elementos que están ganando peso en los criterios de selección de socios logísticos por parte de los exportadores e importadores del sector.